05 août 2013

Tarte courgettes et tomates séchées, sans gluten et sans produits laitiers

Et voilà, je vous avais dit que je mettrais une recette réussie, la voilà ! Enfin, je suis mauvaise langue, j'avais déjà réussi une super recette de sablés à la farine de petit épeautre et à l'amande grillée. C'est à l'occasion de ma crémaillère que j'ai voulu montrer que des recettes saines n'étaient pas forcément des recettes sans saveur. Bon, j'avais quand même oublié de mettre su sel dans la pâte, du coup c'était pas optimal, mais même comme ça je l'ai trouvé pas mal du tout. La pâte est faite avec de la farine de petit... [Lire la suite]
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28 mai 2013

Sablés petit épeautre et amandes grillées

A la recherche d'une meilleure alimentation pour la santé, je suis tombée sur des vidéos et sur le site de NaturaCoach, que je recommande. J'ai tellement aimé que je me suis inscrite à leur programme, mais je vous en parlerai une prochaine fois. On y trouve, outre moult bons conseils, quelques exemples de recettes sur le site internet. Ni une ni deux, j'ai eu envie d'en tester quelques unes, et pour ce faire je suis allée dévaliser la Vie Claire à côté de chez moi pour me fournir en farine de riz et farine de petit épeautre, en... [Lire la suite]
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